Puede ser por muchas cosas: por falta de tiempo, por falta de ganas, por falta de conocimiento… Sea por el motivo que sea la realidad es que muchísima gente come fuera de casa. Aunque, no hay que negar que cocinar es un placer y que el sabor de la comida casera no...

Como hemos ampliado nuestra zona de reparto, ahora también llegamos hasta Miribilla para serviros la comida casera de calidad que preparamos. Lentejas con chorizo, Risotto al funghi, Txipirones en su tinta, Carrilleras de ternera al vino tinto con patatas, Pimientos...

Pero tampoco hay que alarmarse. Consumir este tipo de alimentos no es recomendable pero el factor negativo disminuye en el caso de combinarlo con frutas y verduras. Y esto es una cuestión química. Nuestro organismo necesita estar equilibrado, mantenerse en un ph 5...

Una definición muy sencilla sería: cualquier alimento que tenga en su composición (en sus ingredientes) elementos que no entendemos y que no podríamos añadir nosotros mismos si cocinaramos ese alimento. Por ejemplo: panes producidos industrialmente, refrescos y...

Uno de los motivos por los que la comida casera es toda una tendencia o, más bien, un estilo de vida en auge es por los productos de calidad. El problema de las comidas envasadas, procesadas o ultraprocesadas son todos los aditivos y productos químicos que éstas...

¿Por qué optar por la comida casera? De por si la comida casera va a ser mucho más sana que cualquier comida que tomes en otro lugar. Básicamente por cómo está hecha. Pero existen otros beneficios: - Diversidad de platos: no siempre tendrás porqué comer lo mismo. La...

Vivimos en un día a día tan ajetreado que por el motivo que sea pocas veces tenemos tiempo para nosotros mismos. Y eso implica que no tenemos tiempo para comer bien, para descansar, para leer un buen libro o beber un café disfrutando de su sabor. Cualquier persona que...